CAMERIERE – CORSO PROFESSIONALE

CAMERIERE – CORSO PROFESSIONALE

Tutti i trucchi per diventare, in un paio di giorni, uno dei migliori camerieri al mondo

Dopo aver letto bene questo manuale professionale e messo in pratica i suoi consigli, il metodo migliore per imparare è di praticare direttamente nel ristorante le tecniche qui descritte (la classica gavetta).

L’arte di essere riconosciuto come un cameriere professionista s’impara soprattutto con l’esperienza, ma per chi desidera avere una formazione veramente qualificata e vuole aggiornarsi sui migliori trucchi e sulle tecniche esistenti, ecco il libro che fa per te: facile da capire, da seguire e quindi molto pratico ed essenzialmente utile.

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A5+ 269 pagine plastificate
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€. 12,50ISBN: 979-8503053517
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